Bolonia , Italia
Llega la magia en navidad a ciudades como Bolonia. Sus calles se iluminan a todo esplendor y los mercadillos son los protagonistas de estas fechas. La ciudad ofrece muchos planes para una escapada de 4 días.
Bolonia se transforma en una gran fiesta, pasear por la ciudad medieval y renacentista decorada con miles de luces y guirnaldas,es una gran satisfacción.
Puedes recuperar fuerzas con un chocolate caliente y un trozo de delicioso pandoro, una tapa de embutidos o con una copa de vino locales ,pasearte por sus mercadillos y comprar figuras para el belén , regalos artesanales o participar como un boloñés más en tradiciones que tal vez te sorprendan ,usa calzado cómodo, abrígate bien y recorre la ciudad que es un auténtico espectáculo visual .No olvides de llevar el móvil con suficiente batería o una cámara porque no te cansarás de tomar fotos.
Podrás tomar muchas ideas para decorar tu propio belén pero también encontrar figuras antiguas en la Feria de antigüedades y comprar dulces típicos para llevar de regreso a tus familiares. Entre las delicias puedes encontrar crescentine, una especie de empanadillas que se rellenan de mortadela (de Bolonia, por supuesto), salami o queso. También podrás probar los tagliatelle al ragù, los passatelli (una sopa de fideo grueso perfecta para entrar en calor) o la cotoletta (carne de ternera empanada con lonchas de jamón de Parma y queso sobre ella , de la Navidad, puedes probar los tortellini de capón en caldo. También son típicos el zampone y el cotechino, embutidos de cerdo que se acompañan de una salsa verde .
En nochevieja, no te olvides de comer sí o sí un buen plato de lentejas en la comida del mediodía acompañado de las chacinas ,recuerda que este plato trae prosperidad.
Vive una experiencia única en Bolonia.